カレーで感じるスリランカ
こんにちは。無印良品アトレ川崎です。
今回はカレーのシリーズから発売された現地に学ぶスリランカカレーを3つご紹介します。
1. たまごと野菜のクリーミーカレー
• 辛さ: ★
• 特徴: ココナッツと野菜の甘みで作った、1番甘口でまろやかなカレー。ゆで卵や野菜が入っていて、かつお節の旨味が隠し味です。
2. 豚肉とタマリンドのスパイシーカレー
• 辛さ: ★★★★
• 特徴: ゴロゴロした豚肉に、スパイスの香りとフルーツ(タマリンド)のさっぱりした酸味を効かせた、コクのある辛口カレーです。
3. ココナッツと青唐辛子のチキンカレー
• 辛さ: ★★★★★
• 特徴: シリーズの中で1番辛いカレー。ココナッツミルクの濃厚なコクの後から、青唐辛子の突き抜けるような辛さがやってきます。
どのカレーもスリランカカレーには欠かせない
爽やかでスパイシーな香りの「カレーリーフ」を使用しています。
無印良品のカレーはどれもそれぞれの国の思いを大事にしております。
夏の始まりはぜひスリランカカレーでおうちにいながら旅行の気分を楽しみませんか?
それでは、みなさまのご来店をお待ちしております。