【アトレ川崎】簡単、本格。カオマンガイ｜アレンジレシピ

こんにちは、無印良品アトレ川崎です。

本日は、鶏肉とごはんの素を炊飯器に入れて炊くだけで簡単に作れる　『カオマンガイ』　をご紹介します。
自宅にいる機会が増えた中でも、いつもと違う食事が簡単に楽しむことができおすすめです。

《材料》
手づくりキット　カオマンガイ １０８ｇ（お米２合用２～３人前）　1つ
(ご飯の素、つけだれが付属されております。)
お米　2合分(180ｍｌ｜カップ×2)
皮付き鶏もも肉　1～2枚(200～300ｇ)

《作り方》
①お米2合をとぎ、ごはんの素を入れます。　水加減は白米を炊くときと同じで、軽くかき混ぜておきます。
②鶏もも肉を皮目が上になるように乗せて炊飯します。　(早炊き機能は使わないでください。)
 
③炊き上がったら鶏もも肉を取り出して切り、炊いたご飯と一緒に盛り付けます。
④つけだれを別皿に盛り付け、少しづつかけながらお召し上がりください。
 
今回は、たれに刻んだねぎを混ぜ、砕いたナッツをご飯の上に乗せてみました。
ちょっとしたアレンジでさらに本格的になり美味しく頂くことが出来ました。

ぜひお試しくださいませ。



無印良品 アトレ川崎