こんにちは、熊谷ティアラ21です。
缶詰の食品、みなさんは日ごろから食べますか。
時間がない時も手軽に食べれるし、長期間保存もできるのでとても便利ですよね。
無印良品からも魚の缶詰が発売されました。
魚の缶詰(にしん、こまい、さばの尾肉、秋鮭の中骨、まぐろの腸肉、ぶりの腹肉)
消費税込 290円
まるごと水煮にしました。骨までやわらかく仕上げています。
おいしいけれど、普段なかなか食べる機会がない魚や、食べづらいからと敬遠されやすい魚、
工程上使いきれない部位や加工しづらい部位など、魚のおいしさをまるごと味わっていただけるよう作られています。
シンプルにお醤油などで食べるもよし、アレンジしてお料理の素材として生かすもよし、
とても便利に使える缶詰です。
熊谷ティアラのスタッフさんはこんな風にアレンジしていました。
マグロとほうれん草とカブの和風和え(まぐろの腸肉水煮使用)
さばとキノコのアヒージョ(さばの尾肉水煮使用)
料理の幅もぐっと広がりますね。
皆さまも是非、いろいろ試してみてください。