こんにちは、熊谷ティアラ21です。
皆さんは「大豆ミート」をご存知ですか。
最近テレビなどのメディアで見聞きした方もいらっしゃるのではないでしょうか。
「大豆ミート」とは、肉と同等の良質なたんぱく質を摂取できるといわれている大豆を用いて作られたものです。
これからの人口増加による食肉増加に伴うたんぱく質不足や、家畜飼育による環境破壊の対策として注目されています。
今回は新発売の大豆ミートシリーズをご紹介します。
大豆ミート 薄切りタイプ/ひき肉タイプ/ミートボール/ハンバーグ
消費税込 290円
大豆たんぱくを使い、肉のような食感と味に仕上げました。
薄切りタイプ・ひき肉タイプは、普段お肉を調理するのと同様にお使いいただけます。
ミートボール・ハンバーグは、味付けされているのでそのまま温めてお召し上がりいただけます。
今回はミートボールを食べてみました。
普通のお肉を使ったミートボールと同じような食感です。
食べやすいサイズなので、お子様にもおすすめです。
大豆でできたお肉、ぜひ皆さんも味わってみてください。