こんにちは。
先日、Tさんが「この前、ディップソースを使って料理したんですよ!」と教えてくれました。
とても美味しそうで、しかも簡単にできるということで、今回Tさんが紹介してくれたレシピをみなさんに教えたいと思います。
使ったのは、『ディップソース バジル』
Tさんは、「新商品が発売されたら、まず試してみたい」とのこと。
なぜこの味を選んだか聞いたところ、「味見してみたら、ソースが見た目ほど濃くなくて、どうにでもアレンジできそうだったから」と話していました。
その他用意する材料は、
・鶏もも肉(1枚)
・玉ねぎ(小さめのもの1個)
・じゃがいも(2~3個)
・しめじ(1パック)
・塩(適量)
・胡椒(適量)
・オリーブオイル(適量)
・黒胡椒(適量)
・パセリ(適量)
所要時間は約15分。それでは、レッツクッキング!
①ディップソースに玉ねぎのみじん切りを混ぜておく
②塩・胡椒で下味をつけたじゃがいも、しめじ、鶏肉をオーブンで焼く。焼く前にオリーブオイルを全体にかける。
③①で作っておいたソースを、②にかける
④仕上げに、お好みで黒胡椒とパセリをふる
完成です。
とても簡単そうですよね。
ディップソースに玉ねぎを混ぜたのは、「このディップソースに使われている材料が、タルタルソースに似てたので」とのこと。
どうだったか聞いみると、「わりと近づきました。タルタルソースよりもさっぱりします。フライにつけても美味しいかも」と教えてくれました。
ちなみに、白身魚を焼き、その上にとろけるチーズを溶かしてこのディップソースをかけても美味しかったそうです。
最後に、「ソースがアレンジしやすいから、肉でも野菜でも魚でも、何にでも使える」と笑顔で話してくれました。
みなさんもぜひ、参考にして作ってみてください。
下記商品名をクリックすると、商品ページに移動することができます。
↓
『ディップソース バジル』 350円
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