こんにちは。
「プラウンマサラ」
どんなカレーか分かりますか?
実は、海老を使ったカレーです。
名前を聞くだけでは、想像もできないですよね。
南インドのシーフードカレーをお手本にしているんだそう。
ココナッツのコクと、海老の旨味を上手に引き出したカレーです。
『素材を生かしたカレー プラウンマサラ』は、食品担当Mさんのおすすめ商品です。
Mさんは、「クセのある味がダメだけど、これなら食べられる」と思ったそうです。
一時期は、「ご飯だけ家から持ってきて、休憩中に食べてました」と話してくれました。
そんなMさんおすすめの商品を、雑穀米と一緒に食べてみました。
この雑穀米も、無印良品の商品です。
無印良品のレトルトカレーは、電子レンジでの調理が可能です。
とても時短になります。嬉しいポイントですね。
雑穀米も電子レンジで温めるだけ。
調理時間はたったの5分。
調理後、盛り付けてみました。
(盛り付けセンスが皆無です…。すみません。)
海老の他に、タケノコも入っています。
この2つの具の相性がとても良かったです。
そして注目してほしいのがこの「とうがらしマーク」。
カレーの辛さを表しているのですが、「素材を生かしたカレー プラウンマサラ』はとうがらし2つ。
先日紹介した『素材を生かしたカレー バターチキン』と同じです。
比べると、プラウンマサラのほうがスパイスが効いているという印象。
ほんの少し、ピリッとします。
ちなみに私は辛いものが苦手で、とうがらしマーク3つ以上で「辛い!」と感じます。
辛いものが得意な人が羨ましいです。
「レトルトだけど、魚介のうまみがしっかりしてる」
「家でもカレーを作るけど、海老を使うと調理が面倒なのでなかなか作れない」
この2つが、Mさんがプラウンマサラをおすすめする理由です。
ぜひ、お試しください。
下記商品名をクリックすると、商品ページに移動することができます。
↓
『素材を生かしたカレー プラウンマサラ』 350円(消費税込)
『温めて食べるパックごはん 雑穀米』 290円(消費税込)
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