ｍｏｚｏワンダーシティ

【ｍｏｚｏワンダーシティ】お手軽ごはんにいかがですか？｜スタッフのおすすめ

2019/05/22

こんにちは。いつもご来店ありがとうございます。今年一番の大雨、皆さま被害はありませんでしたか？大雨が過ぎたかと思えば次は３０度を超えるとの予報。体調には気を付けなければいけませんね。
今回は暑い日にも気軽に食べられるお手軽食品をご紹介します。

冷や汁とは宮崎をはじめ、埼玉県、山形県など日本各所の郷土料理です。昔から食されている冷や汁。早く食べられて栄養がある料理として広まったそうです。いろんな土地で広がる食べ方、呼び方もあるようで、生まれ故郷でなじみのある方もいるのではないでしょうか。

今回はパッケージに記載のある材料で試食してみました。豆腐、きゅうり、みょうが、しそを入れて。

あっという間に完成！これなら火を使わないので暑い夏でも助かります。お魚のだしがきいていて、薬味にもあう味付けでした。

今回はごはんにかけてみましたが、そうめんや中華麺などにも合いそうですね。前日の余ったおかずをトッピングしてみるのもいかがでしょうか。ごはんにかけるシリーズは種類も豊富です。一度お試しくださいね。

無印良品のアレンジレシピではしゃぶしゃぶサラダのレシピをご紹介しています。ぜひそちらもチェックしてみてください。