こんにちは。無印良品mozoワンダーシティです。
いつもご来店ありがとうございます。
今回は、ごはんにかけるシリーズの中から3点ご紹介させていただきます。
一つ目は、サムゲタンです。鶏肉、きくらげ、もち麦などを、生姜やにんにく、高麗人参の風味を生かしたスープで煮込んだまろやかな味わいの韓国の薬膳料理がお手本の商品です。
二つ目は、牛すじとこんにゃくのぼっかけです。牛すじとこんにゃくを、生姜をきかせた醤油ダレで甘辛く煮込んだ神戸の郷土料理がお手本の商品です。
こちらの商品は、アレンジすると牛すじとこんにゃくのぼっかけうどんとして食べることができます。醤油ダレとうどんがよく絡み合い相性抜群です。
三つめは、ユッケジャンです。牛肉の細切り、豆もやし、ぜんまいなどを、唐辛子の辛みが特徴のスープで煮込んだ、具材の旨みを生かした韓国の郷土料理がお手本の商品です。
こちらの商品は、アレンジするとユッケジャン冷奴として食べることができます。唐辛子の辛みがよいアクセントになります。
店舗には、他にもごはんにかけるシリーズを販売しております。
ご来店お待ちしております。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。