こんにちは、無印良品小倉駅前アイムです。いつもおたよりをご覧いただき、ありがとうございます。
≪今日のいいこと≫は、乾燥野菜・果物のご紹介です。こちらの商品は、日本の伝統的な製法を参考にし、国産の素材で作られています。
今回はこちらの商品を使ったアレンジメニューを2種類ご紹介します。
乾燥野菜 国産ミニトマト 20g
①ひよこ豆のミネストローネ
スープなど、汁気の多い料理に使う場合は調理の過程で戻るのではそのまま入れて大丈夫です。
②エビとマッシュルームのアヒージョ
お湯で戻して入れるだけでコクと風味がアップします。残ったらオリーブオイル漬けにしておくと、サラダやパスタに使えとても便利です。
国産乾燥野菜・果物は全部で7種類ございます。
乾燥することで旨味がギュッと凝縮されているのが特徴です。使用する際も下ごしらえ不要な為、食べたい時に使いたい分だけ使用でき、とっても便利なんです。
ぜひお手に取ってご覧ください。色々なお料理に入れて、お気に入りを見つけてみてくださいね。
無印良品 小倉駅前アイム