【セントシティ北九州】《アレンジレシピ》七夕におすすめ「サイダーかん」

こんにちは。セントシティ北九州です。
 
先日、笹の葉に飾られた沢山の短冊を見かけました。明日は七夕ですね。七夕といえば、給食にゼリーが出ていたことを思い出します。皆さんは給食に何が出ていましたか？
今日は、スタッフに教えてもらったサイダーかんというスイーツを、七夕風にアレンジして紹介します。
 
《サイダーかん》
   
サイダーかんとは、炭酸と寒天のつるんとした食感が合わさった、冷たいスイーツだそうです。
 
 
材料　2人分　※は無印良品の商品
・水→150ml
・粉寒天→4g
・グラニュー糖→10g
・Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ　メロンソーダ ※→250ml
(飾り付け用)
・冷やしておいしい　果汁１００％ゼリー　３種のフルーツ※→みかん味、りんご味を使用（凍らせて下さい）
・さくらんぼ→2つ
 
 
 
つくり方
①鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて混ぜます。沸騰してから2、3分火にかけて下さい。
   

②耐熱容器に①を入れます
   

③ゆっくりメロンソーダを注ぎます。
   

④シュワシュワ感を残す為に、ゆっくり混ぜて下さい。
   

⑤ゼリーを星型に型抜き、さくらんぼと一緒に飾り付けます。
    
 
優しい甘さが人気のメロンソーダを使用したサイダーかんを、是非一度作ってみて下さいね。
   
 
今年の七夕は天の川見えますように。
次回も楽しみに。
 
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