セントシティ北九州

【セントシティ北九州】ピーチパイン入荷のお知らせ

パイン断面

食のお便り/入荷情報

2023/05/12

こんにちは、無印良品セントシティ北九州です。

沖縄県西表島産の完熟収穫ピーチパインが入荷しました。
桃のような香りで、果肉はみずみずしく、芯までおいしく食べられるのが特長です。
こちらはピーチパインの花です。
 
パインの花

鮮やかな赤と紫で、パインの面影のある形をしています。
パインは苗を植えてから収穫まで2年かけて育ちます。1株から1つの実しか取れません。
ピーチパインのいちばんおいしい食べ方は「アイスキャンディ―風カット」です。
 
アイスキャンディ風カット

カット方法をご紹介します。
縦に八等分にカットしたあとに、おしり部分の皮を落とします。
 
八等分
おしりを落とす

葉がついてる部分の皮は少し残して、あとはカットします。
 
皮を落とす

口いっぱいに頬張ると、甘い果汁がジュワっと口の中に溢れます。 是非、お試しください。

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