【ひばりが丘パルコ】食べるスープでつくるクロックムッシュ風トースト

今回は寒い季節にぴったりな

「食べるスープ　きのことチキンのポルチーニポタージュ 」

を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

～材料（1人分）～

・食パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚

・食べるスープ　きのことチキンのポルチーニポタージュ　 １袋

・とろけるチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚

・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　160㏄

～作り方～

①鍋にスープの素と牛乳を入れてとろみが出るまで煮つめる。

②パンを２枚にスライスして１枚をフライパンで焼く。

③①に煮つめたスープとチーズをのせる。

④もう１枚のパンをのせ、中身がずれないように返して反対側も同じように焼く。

⑤完成。

濃厚なスープとチーズの相性が抜群。

お好みでハムを入れたらさらにおいしいですね。

休日の朝食などにぜひ作ってみてください。

無印良品 ひばりが丘パルコの

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