こんにちは。
あまがさきキューズモールです。
いつもおたよりをご覧いただき、ありがとうございます。
まだまだ暑い日々が続きますが、本日はそんな暑い日にも食べたくなるスープカレーの新商品をご紹介致します。
● 真昆布だしとトマトのスープカレー 税込490円
ゆで卵、豚ばら肉、じゃがいも、人参で具だくさんに仕上げました。トマトの甘みと酸味、真昆布のまろやかなだしの旨みが特長です。
【辛さの目安】
3辛 ★★★☆☆
【おいしさのわけ】
・まろやかで旨みの強い真昆布だしと、鶏肉と鶏ガラの旨みが溶け込んだ濃厚なコクのあるスープです。
・スパイスはクミンを主体に香りづけをし、シナモン、クローブなど甘い香りのスパイスで味に深みを出しました。
・隠し味にトマト酢を入れることで、味にメリハリを出しています。
● 北海道味噌と豆乳のスープカレー 税込490円
チキン、れんこん、きくらげ、人参で具だくさんに仕上げました。豆乳やココナッツミルクのまろやかさと米味噌のほど良い甘みが特長です。
【辛さの目安】
2辛 ★★☆☆☆
【おいしさのわけ】
・まろやかで旨みの強い真昆布だしと、北海道産の米と大豆でつくったほど良い甘みの白こしみそ、 濃厚な味わいの豆乳、コクのあるココナッツミルクを使用したまろやかなスープです。
・クミン、コリアンダー、カルダモン、スターアニスなどのスパイスで深みを出し、シナモンを加えることで味噌の甘みを引き立てました。
● 海老のビスクとトマトのスープカレー 税込490円
海老、たけのこ、ヤングコーン、ひらたけで具だくさんに仕上げました。トマトや生クリームのコクのある味わいと豊かな海老の香りが特長です。
【辛さの目安】
2辛 ★★☆☆☆
【おいしさのわけ】
・セロリなどの香味野菜に海老、チキンブイヨンを合わせた香味油と甘えびから抽出したエキスを加えて、香り高く仕上げたスープです。
・海老と相性の良いカルダモンやバジルを使い、爽やかな風味を加えました。
辛さの種類もあるので、その日の気分に合わせて選べるのもうれしいポイントです。
無印良品では他にもスープカレーがございますので、お気に入りの商品を見つけてみてくださいね。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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