【アピタ静岡】自分でつくるアイスボックスクッキー

こんにちは。無印良品アピタ静岡です。

今回は、新商品「自分でつくるアイスボックスクッキー」のご紹介です。
自分でつくるアイスボックスクッキー消費税込　350　円
 
実際に作ってみました！
用意したものは…
    自身で用意する材料
・食塩不使用バター５０ｇ
・卵（よく溶きほぐしたもの）１２ｇ（この時に余った卵を残しておくことがポイント！あとから生地の硬さ調節で使用します。）
 
１、ボウルにバターを入れて混ぜる。（バターを戻しておくと簡単です！）

２、クッキーミックスを加えた生地を半分に分ける。

３、片方の生地にココアパウダーを加える。（まとめながらまぜると、うまく混ざらないので、捏ねる前にしっかりと混ぜることがポイントです！）

ここから先は、作る種類によって異なります・・・
キットに記載されている大きさは、一種類のみを作る際のレシピが記載されています。
2種類以上作る場合は、お好みの大きさで作成をして大丈夫です！
 
今回は裏に記載されている「市松模様」の様子を載せます！
  １、それぞれの生地を2等分にしてラップにはさみ冷凍庫で10分冷やす。

２、縦半分に切り、写真のように組み合わせ、その後冷凍庫で10分冷やす。（冷やしている間に、お皿を洗ったり、次の準備をしたりしているとあっという間に過ぎちゃいます・・・！）

３、オーブンを１６０°で予熱。

４、生地をお好みの厚さにカット。（甘いクッキーが好きな方は焼く前に、アレンジとしてお砂糖をつけると食感がサクサクします！）

５、１６０°のオーブンで焼く。（今回10分30秒で設定しましたが、少し硬くなってしまったので、大きさが小さめの場合は、10分ほどでも焼きあがります。）

できあがりはこんな感じになりました！

ひと口サイズのクッキーが35個程出来上がりました！
こんな風にいろんな種類が作れちゃいます！
難易度は、あまり高くないので、簡単につくれます。
お子さんやお友達、ご家族でぜひ挑戦してみてください。

 
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