アピタ静岡

【アピタ静岡】作ってみた!『自分でつくる ドーナッツ型チョコ』

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2022/02/02

こんにちは。無印良品アピタ静岡です。
 
今回は手づくりキットの中から【自分でつくる ドーナツ型チョコ】作ってみました!
 
 
『商品名自分でつくる ドーナツ型チョコ 20個分』消費税込790円
 
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 箱の中にはこちらが入っています。
 
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自分で用意する材料は
湯せん用のお湯 80℃適量と40℃適量
 
用意する道具は
ボウル小 2つ
型は食器用洗剤を使用して洗い、水気を取っておきます。
 
 
 
作り方
 
 
  1. ボウルにストロベリー風味チョコレートを入れ、80℃の湯せんにかけて溶かします。
    チョコレートが溶けたら大豆パフの半量を加えてスプーンで混ぜ合わせます。
    (大豆パフの残りの半量はチョコレートに使います。)
     
    *お湯が入らないように気を付けてください。
     
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  2. ①のチョコレートを型のふちまでスプーンで流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
    (目安30分)
     
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  3. 型からチョコレートを抜き、皿の上に置きます。
    (チョコレートを軽く押すと、型からはずれます。)
     
     
     
  4. 使用した器具を洗って水気をよく取り、もうひとつのチョコレートも同様に①~③の作業を行います。
     
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  5. ボウルに約45℃のお湯を入れ、ペンチョコをつけて柔らかくします。(目安3分)
    *50℃以上のお湯を使用すると、ペンチョコの容器が変形したり、破損したりする場合があります。
     
     
     
  6. ペンチョコの先をはさみでカットし、ドーナツ型に抜いた2種類のチョコの上に、お好みの絵や文字を描きます。ペンチョコが乾く前にカラーシュガーを飾ります。デコレーションが終わったら、冷蔵庫で10分間冷やします。
     
     
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    袋に詰めて、メッセージタグを記入して完成です!
     
     
     
    チョコレートを溶かして、固めるというシンプルな工程なので
    小さなお子様でも簡単に作れると思います。
     
    今年のバレンタインデーに作ってみてはいかがでしょうか!
     
     
     
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