【池袋西武】～アレンジレシピ～　オーガニックインスタントコーヒーで作るダルゴナコーヒー

こんにちは。

おうち時間いかがお過ごしでしょうか。


今回は今人気の「ダルゴナコーヒー」を無印良品のインスタントコーヒーを使い、
作ってみましたので紹介致します。

韓国では人気の飲み物でホイップ状のコーヒーを牛乳にのせて飲むドリンクです。


作り方について調べてみると
材料を入れて混ぜるだけと、とても簡単。

混ぜ方は、泡だて器で混ぜる方法、スプーンで400回混ぜる方法、ビニール袋を使うなど作り方はいろいろ。
私はあとかたずけの事も考え、ビニール袋を使い作る事にしました。

ダルゴナコーヒー材料はたったの4つ
・インスタントコーヒー　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・お湯　大さじ2
・牛乳　適量
・ビニール袋2枚
  今回は全て大さじ2で作ってみましたが
コーヒー・砂糖・お湯は、1:1:1の割合なら大丈夫です。
作りやすいですね。


材料を全てビニール袋にいれます。
ビニール袋は念の為2重にしました。
あとは5分間ふるだけ。
ふればふる程ふわふわになります。

3分くらい経過すると中のコーヒーがコロンと、まとまった感覚になります。

5分でもよさそうな感じはありますが、私はふわふわのクリームを目指したかったので、さらに5分間ふり続けました。


ふわふわのクリーム状になったら、
牛乳をグラスの2/3まで注ぎクリームをのせたら完成です。


いつも飲んでるコーヒーが振るだけで、こんなにふわふわになるなんて感動です。

仕事の合間の気分転換に作ってみてはいかがでしょうか。