こんにちは。
無印良品コクーンシティさいたま新都心です。
毎年人気の「果実酒用ビン」が今年も入荷致しました。
サイズは全部で3種類。
・1Lサイズ…税込1,490円
・2Lサイズ…税込円1,790円
・4Lサイズ…税込1,990円
ソーダガラスの特長である耐熱・耐冷に優れており、
旬の食材を長い間、美味しく食べるための知恵が詰まった「保存食」の活用にオススメです。
レシピブックもついているので初心者の方でも安心して、簡単に始めることができます。
私たちスタッフも実際に作ってみました。
まずは。
野菜を美味しく食べられるサイドメニューにもオススメの【ピクルス】。
(材料)
・果実酒用ビン 1L
・にんじん 2本
・きゅうり 2本
・だいこん 1/2本
(作り方)
野菜を短冊切りにしてビンに敷き詰め、最後にピクルス液を注げば終わりです。
とても簡単に出来ます。ローリエも一緒に入れると香りがついてオススメです。
※保存期間は常温で約2週間が目安です。

続いては…
りんご酢でフルーツを漬け込み、水や炭酸水で爽やかなドリンクが楽しめる
【ビネガーシロップ】
(材料)
・果実酒用ビン 2L
・りんご酢 500ML
・ピンクグレープフルーツ 1個
・オレンジ 3個
・レモン 2個
・ミント 1袋
果物は柑橘系がオススメ。鮮やかな色合いを楽しめるように、果物の切り方を変えると、
ビンの表面に表情が出ます。

2つ並べると、こんな感じです。
食欲をそそる鮮やかさで作っているときも、楽しかったです。
お子様と一緒に作ってみてもいいですね。

店舗にもディスプレイしておりますので、
ご来店の際は、ぜひお近くでご覧になってみてください。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。
無印良品 コクーンシテさいたま新都心