【コクーンシティさいたま新都心】週末限定　旬の野菜が入荷いたしました

こんにちは。
無印良品コクーンシティさいたま新都心です。


三週に渡ってご紹介している『ズッキーニ』と『甘なんばん』が最終入荷です。
おいしい夏野菜はもうお試しいただけましたでしょうか。



最終週の本日は、それぞれのレシピをご紹介いたします。
簡単に献立に追加できる一品ですので、ぜひご賞味ください。

『ズッキーニの塩もみ』
ズッキーニを薄くスライスし、塩をまぶして揉みます。
冷蔵庫に数分入れて、出てきた水分を絞って器に盛ったら完成。

『甘なんばんのまるごと素焼き』
甘なんばんに楊枝で数か所穴を開け、フライパンに並べて焦げ目がつくまで加熱します。
お皿に盛ったら醤油をたらして完成です。
仕上げの醤油を生姜醤油に変更してもおいしく召し上がれます。




来週以降は別の旬の野菜をご紹介予定ですので、楽しみにお待ちください。

 

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コクーンシティさいたま新都心