こんにちは。
無印良品コクーンシティさいたま新都心です。
本日、週末限定 旬の野菜が入荷いたしました。
今週末より入荷品種が変更になりました。
『長野県佐久市産 インゲン』 100g 消費税込 200円
〈おすすめの食べ方〉
軽く茹でてマヨネーズと醤油を混ぜたソースをつけて召し上がると素材の味をダイレクトにお楽しみいただけます。
油との相性が良いので、天ぷらはもちろん炒め物にもおすすめ。
オリーブオイルを塗って炭火焼きにするのも実は農家さんおすすめの食べ方だそうです。
『長野県佐久市産 モロッコインゲン』100g 消費税込 200円
〈おすすめの食べ方〉
最適な料理としておすすめなのは天ぷらです。塩でお召し上がりになると口の中でより甘みを感じることが出来ます。
下処理したモロッコインゲンやズッキーニをカレーに乗せると見た目も楽しめる夏カレーになります。
今週末より入荷しておりますこちらの二品目ですが、どちらも『やさいの森 石川自然農園』さんより出荷いただいております。
こちらの農園は高冷地にあり、夏の暑さや乾燥が苦手なインゲンやモロッコインゲンにとても適しており、昼夜の温度差が発生することでより一層味わい深く育ちます。
この恵まれた環境の中、無農薬無化学肥料の栽培を17年間続けているそうです。
安心安全で美味しい野菜をぜひ食卓に取り入れてみませんか。
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コクーンシティさいたま新都心