無印良品アクタ西宮では自然豊かな兵庫県の
新鮮な野菜の販売を5/1より開始いたします。
農家に出向き、生産者と直接交流して仕入れました。
くらしに欠かせない「食」。
現在都市生活者にとって、食べ物が単に商品として
消費されるものとなっています。
そこで食の生産現場である畑や農場と、生活者を
繋いで身近なものにし、作物に込められた生産者の想いや
数々の工夫といった情報も伝えていきたいと考えました。
初回となる今週末店頭に並ぶ野菜は
アクタ西宮から15分ほどの場所にある“都市農家”
吉村農園さんから届きました。
今回の品ぞろえは
今朝採れたばかりの
ほうれん草、小松菜、春菊です。
食品売場の屋台にて販売しています。
廃棄を出さないよう土日のみ・少量でのスタートですが、
少しでも生産者様、地域の人々のお役に立ちたいと考えております。
地域の農家さんと繋がっていき、みなさんにも喜んでいただけたら
品ぞろえも増やしていきたいと思っています。
地元西宮で採れた旬の野菜をお楽しみください。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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