こんにちは。
無印良品アクタ西宮です。
本日も新鮮な旬の野菜がたくさん入荷しています。
中でも、今回新しくお野菜をご提供いただいたのは兵庫県三木市の「birica」さん。
自家農園で育てた新鮮な野菜や地元産の食材をたっぷり使ったオリジナル料理を
農園カフェで提供されている農家さんです。
biricaさんが育てる野菜やハーブは水耕栽培で、あまり農薬を使わず
「安心でおいしい」お野菜を作られているとアクタの野菜担当者もイチオシです。
今回入荷したのは
■サラダリーフ
葉物野菜を7~9種類ミックスした彩りの良いお野菜。
ベビーリーフよりもしっかりとした食べ応えがあり、それぞれの野菜の味を感じられます。
■コーラルリーフフェザー(カラシナ)
赤紫の色とサンゴのような葉が特長的な葉物野菜。
マスタード風味が味のアクセントにもなり、サラダが鮮やかになります。
■ミニセルリー
とても香り高く、しっかりしたセロリの風味が楽しめる野菜です。
生でシャキシャキした食感が楽しめ、根元までサラダで食べられます。
これを買ったらすぐにサラダが食べたくなっちゃうな、と思いながらお店に並べました。
食品コーナー奥の野菜コーナーにて販売しております。
ぜひbiricaさんのお野菜を食べてみてくださいね。
スタッフ一同、ご来店をお待ちしています。
無印良品アクタ西宮