こんにちは 無印良品アクタ西宮です。
今回は今週新商品の、植物素材を生かしたお菓子のご紹介です。
新商品には、一目でわかるように❛無印カラー❜の値札がついています。
一般的に洋菓子づくりでは、コクや旨みをつける為に、バターを使いますが、一方で、バターをたっぷり使ってしまうと、野菜や果物の穏やかな旨みが感じにくくなることもあります。今回新商品のお菓子は植物素材のおいしさを存分に味わって頂けるように、卵や乳など、動物性の原料を使わず仕上げました。
とはいえ、甘党の私は「そしたら、ほんまにめっちゃやさしい(だけの)味のやつちゃうん…」と半信半疑でいただきました。
が、これは本当に、スタッフの贔屓目なしに『ちゃんとしっかり美味しい』やつです。バナナケーキは「こんなに♡」というくらいしっとり焼き上がっています。シリアルクッキーもナッツの香ばしさとザクザク感たっぷりの5枚入りで、嬉しい新商品でした。
ネットストアでも、まだ商品レビューでていないので、この機会にぜひお試しください。
食品売場でお待ちしております。
【アクタ西宮】