広島パルコ
【広島パルコ】開催まであと9日！広島つながる市 出店者紹介④『自然農園すま』｜イベント告知
2019/10/02
第4回『広島つながる市』を開催いたします！たくさんの人とモノが行き交う場として作られた、みんなで育む市場、つながる市。今回はなんと10月11日（金）〜14日（月）の4日間に渡っての開催！開催まで毎日、出店者の方をご紹介いたします。
自然農園すまさん。初出店です！元々建築業で働いておられたそうですが、昔から農業に興味があり、ご結婚を期に東広島市志和町で2017年から農業を始めたそうです。
先日ご挨拶に伺い、須磨さんご夫婦に畑を案内していただきました。
こちらは『あおなす』。三次で作られている在来品種。つるっとしていてキレイ！傷がつくと売れないので市場に乗りにくいそう。
『四角豆』という豆。ヒダがついていて、不思議な形！こんな豆があるんですね〜、初めて見ました。
とても鮮やかな『パプリカ』。畑から採ってそのまま戴きました。とっても甘くておいしい！
苗を育てているビニールハウスにも連れて行っていただきました。苗だけ見ると、何が何の野菜だか全く区別がつきません！須磨さんも見分けが難しい物があるそう。
須磨さんは「太陽と水が野菜を作っている。私たちは、野菜を作っているのではなく、土を育てることで野菜作りの補助をしているんです。」という話をされていました。
また、地域で出る醤油かすや米ヌカなどの副産物を発酵させて肥料として使う循環型農業をされています。須磨さんの農業をする上での考え方や方法が、とっても素敵で、素晴らしいなと思いました。
つながる市では、人参、ブロッコリー、カボチャ、ジャガイモ、カブ、大根、小松菜、レタス、春菊、里芋などなど野菜や、新米の販売も！ぜひ、自然農園すまさんのおいしい野菜を味わってみてください！
自然農園すまさんの出店日
10月14日（月）無印良品 広島パルコOpen MUJI
『広島つながる市』
開催日 : 2019年10月11日（金）〜14日（月）
開催時間 : 11:00〜17:00
開催場所 : 無印良品 広島パルコ/広島パルコ 4階 連絡通路