【難波】レトルトでプレートごはん

こんにちは、無印良品難波食品担当です。
今日は無印良品の人気のレトルト食品2点を使った手軽にできる、おうちご飯のご紹介です。 まず１つ目は、炊き込みごはんの素「松茸と鶏肉のごはん」です。
付属のだしと具材を、お米と一緒に炊飯器で炊くだけでおいしい炊き込みご飯が作れます。
無印良品の「炊き込みご飯の素」は2合用なのですが少し薄味が好みの我が家では、お米を3合にしたり、
野菜等の具材を追加して作ることもあります。

炊き上がり時間が近づくと、だしとまつたけの良い香りがしてきました。
今日は、炊き立て、あつあつのご飯でおにぎりを作りました。
 
　次にご紹介するのは、ごはんにかけるシリーズの人気商品、リニューアルしたばかりの
「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」です。
今回は卵料理にアレンジしました。
用意するものは「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」と卵だけです。
溶き卵に「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」のタレを適量混ぜ、フライパンで半熟に焼いたら、
「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」のごろごろした具材を投入し、卵をペタンと2つ折りにして焼き上げます。
仕上げに青ネギや鰹節を散らせば完成です。甘辛いタレが卵とよく合いますよ。
色んなアレンジが楽しめる「ご飯にかける」シリーズ、そして「炊き込みごはんの素」、
ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
無印良品難波