【難波】ナンでつくる焼きカレーパン

こんにちは。無印良品難波地下二階食品担当です。
今日は、フライパンでつくる　ナンを使って、焼きカレーパンを作ります。
今回使用するカレーは、ジンジャードライキーマ。無印良品のカレーの中で最もドライな、辛さ４のカレーです。うまく作れるかな、とドキドキしながらトライしてみました！
まずは、フライパンでつくる　ナンに、水とオリーブ油を混ぜてこねます。すごく手にべたべたひっつくし、大丈夫かなぁ…と不安になりながらこね続けていくと、いい感じにまとまって、手にもくっつかなくなりました。このまま生地をねかせます。
生地を四等分に分け、伸ばしてカレーを包みます。
つくり方どおりにすすめようにも、我が家にはめん棒がない…。でもそこは、あるものでなんとかしましょう！お皿を使って伸ばすことにします。かえって具のカレーが包みやすいかも。


フライパンで焼いて、出来上がり。欲張って入れすぎたのか、カレーが少しはみ出してしまいました。焼きカレーパンのつもりで作ったものの、見た目はおやきみたいになりました。
でも味はすごく美味しい！もっちりとしていてほんのり甘いナンと、生姜のきいたピリッとした辛さのジンジャードライキーマがベストマッチです。
 
今回は、手軽に作れるフライパンでつくる　ナンをご紹介しました。このナンに相性抜群のカレーも、種類豊富に取り揃えております。お気に入りのカレーがきっと見つかるはず。無印良品難波地下二階食品売り場でお待ちしております。
 
 
無印良品 難波