こんにちは。
無印良品 難波です。
本日の木曜カレーはスペシャルバージョン。
当店の近くにございますスパイスカレー屋さんに
無印良品のレトルトカレーを食べていただきました。
今回ご協力いただいたのは
「スパイスカレー ウラカンラナ」さん。
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食べていただいたのはこちらの3品です。
素材を生かしたカレー グリーン
素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー
素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)
以下、ウラカンラナさんのコメントです。
●素材を生かしたカレー グリーン
ココナッツのマイルドさの中にある青唐辛子特有のスキッとした辛味。
レモングラスも効いていて食べやすいのに本格的。
しっかり甘味も交わり食べ応え抜群です。
●素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー
流行りのジビエの猪がクセが強くなく、3種の豆と相まってとても食べやすいです。
スパイスカレーではなく日本人の馴染みのあるとろみがある欧風カレーで辛さもマイルド。
福神漬けやらっきょ、日本米が合うタイプ。
お子様にも食べやすいしタンパク質たっぷりです。
アレンジでチーズを乗せて焼きカレードリアにもできそう。
●素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)
ゴアンプロウンマサラと言えば南インドの本格的なココナッツで仕上げるエビのカレー。
まさに本格的なタマリンドやスパイスを使っていて、尚且つマイルドな仕上がりで
スパイスカレーが苦手な方でも辛さ控えめで万人に食べやすくなっています。
日本米でもよし、本格的にバスマティライスでもよし、是非簡単に作れるアチャールと食べたいカレーです。
紹介いたしましたカレーも含めてレトルトカレーは全て
無印良品 難波の地下2階にて取り扱いしております。
ご協力いただきましたスパイスカレー ウラカンラナさんの情報はこちらから。
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無印良品 難波