こんにちは
無印良品 ゆめタウン久留米です。
今回は『秋の味覚』をご紹介します。
炊き込みごはんの素に今年も、松茸の季節がやってきました。秋と言えば食欲の秋。そんな秋を象徴する松茸を使用した、「炊き込みごはんの素 松茸ごはん」です。
今年は味や食材をリニューアルし、松茸の香りや、味わいを楽しめるようになりました。
作り方は、研いたお米二合に、適量のお水と付属のダシと具材を入れて炊飯します。出来上がり後は、7~8分蒸らして完成です。
今回は朝ごはんに、松茸の炊き込みご飯と味噌汁で頂きます。
炊飯器で前日から仕込んでおけば、翌朝には少し贅沢な朝ごはんが出来上がります。
アレンジで焼おにぎりにもしてみました。醤油ベースのタレが、松茸と合わさって、より食欲の秋を感じ取ることが出来ました。
季節ものを手軽に取り入れる事が出来るところがおすすめです。秋の食卓を飾る一品になるので、
秋刀魚やかぼちゃなどの旬の食材と組み合わせてみてはいかがでしょうか。
無印良品 ゆめタウン久留米