こんにちは無印良品ゆめタウン久留米です。
ある日森の中でくまさんに出会ったことはまだありませんが、森林浴に行きたいそんな気分ですね。
毎日暑いですもんね。
森、感じたくありませんか。
なんの話。
みなさん、カレーです。
無印良品のカレーなんです。
こんにちは、カレーの女です。
森を感じたいあなたへおすすめ。
本日ご紹介するのはこちら。
じゃじゃん。
【素材を生かしたカレー ゲーンパー(森のカレー)】です。
名前からクエスチョンマークがつくこちらのカレーはその名もゲーンパー。(森のカレー)
なんだかいろいろ気になります。
気になったら食べるしかありませんね。
いざ実食。
辛さは5辛中4辛。
ぶなしめじ、たけのこ、きくらげなど森の恵みをふんだんに、鶏の旨みを生かしたタイ東北地方発祥のカレーです。
タイカレーのほとんどがココナッツミルクを使っています。
タイの東北地方は山奥らしくココナッツミルクが手に入らないそうで、
そこで、井戸端会議がおきたのかおきてないのか。
山の幸を使ったカレーをつくってみよう。
よしできたぞ、これがゲーンパーだ。森のカレーだ。
煮込んでみるぞ、よし、食べるぞ。感じるぞ、森。(想像です。)
となったのが起源だそうです。先人の知恵ですね。
ココナッツミルクが入っていることによってマイルドになりますが、ゲーンパーはとってもワイルド。シャープな辛さがダイレクトに舌にきます。
赤唐辛子やスイートバジル、レモングラスなどのハーブがきいていてタイカレーでも今までにないなんとも野生的なお味です。これは森ですね。
森を口の中に感じます。
気がつけば汗だくです。
タオルとTシャツ必須。ご準備を。
あー、今日もカレーが美味しかった。
ある日食べてみたらお口の中でくまさんに出会えるかもしれない森のカレー、ゲーンパー。
森感じてください。ぜひおためしください。
今日もおつカレーライス。
今日も美味しく。
今日も楽しく。
無印良品ゆめタウン久留米 カレーの女