【イオンモール木曽川】素材を生かしたカレー　バターチキン｜商品紹介

こんにちは。無印良品イオンモール木曽川です。

『素材を生かしたカレー　バターチキンカレー』には１０年の歴史があります。

今回、新発売した「素材を生かしたカレー　バターチキン」は、５代目です。

初代は、インドカレーの中で日本人に合うとして企画した「バターチキン」なので、

日本人のごはんに合うカレーでした。

２代目は初代のカレー粉を単品スパイスにして、独自の配合をすることで現地の味に

近づけました。
３代目は、バターチキンには欠かせない「カスリメティ」というスパイスを加えました。

このカスリメティがバターチキンの独特の味を出しています。
４代目は、さらにおいしさを追求するため、レトルトでは使ったことがない

「ギー」（バターオイル）を使うことで、より深いコクとまろやかさを実現しています。

そして、ついに５代目です。

今回新商品として発売しているバターチキンは、味の決め手となる「トマト」の種類に

こだわり、２種類から３種類に増やしています。

日本産は酸味型、ポルトガル産は甘味・酸味・甘味のバランス型、オーストラリア産は

甘味型。産地によって味が異なるトマトをバランスよく使っています。
バターチキンの製法は、まず油にカシューナッツと香辛料を入れて、それらをしっかりと

伸ばすところから始まります。油に香りをつけているからスパイスの香りが生きています。
鶏肉の量も増えて食べ応えが増していますが、辛さのレベルは変わりません。
しっかり食べたいおとなにも、辛いのが得意でないこどもにもおすすめのカレーです。

『素材を生かしたカレー　バターチキン』

店舗スタッフも、新バターチキンカレーを食べてみました。

「味が濃厚で、お肉もゴロリとしていて食べごたえがある！」

「誰の口にも合う辛さで、プレゼントにもいいかも！」

と、大好評でした。

イオンモール木曽川では、新しくなったバターチキンカレーの試食を行なっています。

カレーのいい香りが、試食スタートの合図です。

ぜひ、店頭まで足を運んでみてください。

この記事がいいなと思ったら画面右上のハートマークをタップお願いします。

無印良品イオンモール木曽川ではこれからもみなさまに役立つ情報を配信していきます。

無印良品　イオンモール木曽川