【ジョイナステラス二俣川】大豆ミート②　ミートボールとハンバーグ

今回大豆ミートのミートボールとハンバーグをリポートしてもらいました。

ミートボールは程よい食感があります。
三人で食べてちょうどよい量で、お弁当だと二回分くらいでした。

１つ目は無印のチリコンカンと玉ねぎで作りました。
２つ目は野菜をたっぷり使ってカレー味をつけました。
続いてハンバーグ
調理方法は封を切って耐熱容器にうつし、ラップをかけて電子レンジで加熱。

見た目はお肉のハンバーグそのものです。

まず何もかけず一口食べてみました。

大豆なんですが、お肉のような食感、大豆の旨味と素材の甘さが口いっぱいに広がりました。 ケチャップをかけたり大根おろしをかけてポン酢で食べてみます。

私は素材の味が生きる、大根おろしで食べる方がオススメです。

どちらもメイン料理に使えるので、常備していても良さそうです。
以上スタッフの『大豆ミート』レポートです。
是非参考にして頂いてお試しくださいね。

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