【イオンモール広島府中】３月のお野菜便り

こんにちは。
無印良品 イオンモール広島府中です。

今月のお野菜情報をお届けいたします！
３月は『わけぎ』を紹介いたします。

こちらのわけぎは広島県産で尾道市岩子島のわけぎ農家さんが育てています。
３月には尾道でわけぎ祭を開催しているそうなので興味ある方はご参加されてみてください。

わけぎ（分葱）とは、ネギと玉ねぎの交雑種で根本が少し膨らみます。
辛みが少な目で優しい香りと甘みが特徴です。
お料理としては炒め物や酢味噌和え、薬味などにも使えますよ。
食べたことない方はぜひ一度お試しください。

今週もたくさんの青果入荷してます。
野菜ではブロッコリーや赤ネギ、果物では、せとかやはるみなど沢山入荷しております。
毎週新鮮なお野菜や果物、季節ごとの旬な青果が入ってきますのでぜひ青果売場をご覧になってみて下さいね！

また定期的にお野菜のワークショップやお野菜のイベントも開催しております。
３月１５日（日）には、広島アルパークでは『ひろしまの旬を楽しむ野菜市』開催します。
ガラポン抽選会や野菜の試食などなどお野菜に関するイベントになりますので、ぜひこちらにも足を運んでみてくださいね。