いつも無印良品 二子玉川をご利用いただきありがとうございます。
今回は、千葉県鴨川市の生産者とつくった地域商品であるお米、『プリンセスサリー』をご紹介いたします。
※取扱い店舗限定商品
バスマティ米を日本で栽培できるように品種改良して生まれた香り米です。
カレーや炒飯によく合います。
プリンセスサリーの炊き方ですが、
①研がずに2~3回すすぎます。
これはプリンセスサリーが割れやすいお米のためです。
②お米2合(300g)に対して、水は360mlと少なめに炊きます。
③漬け置きは不要です。水を加えたらすぐに炊飯します。
炊飯器の早炊きモードで炊くと、粒立ち良く炊き上がります。
ここでプリンセスサリーでお召し上がりいただきたい、スタッフおすすめのカレーをご紹介いたします。
『素材を生かした とんこつと和風だしのクリーミースープカレー』
粒立ちが良いお米のためスープカレーとの相性が抜群です。
『素材を生かした パニールバターマサラ』
バスマティ米の香ばしい香りがチーズのうまみを引き立てます。
『素材を生かした グリーン』
定番のこちらにもおすすめです。
甘みと旨味があるお米のため、辛いカレーにぴったり」です。
店頭での販売は数に限りがございます。
ご了承くださいませ。
プリンセスサリーは、3F食品売り場のカレーのコーナーで販売いたしております。
ご不明点は、お気軽にスタッフまでお声がけください。
ご来店お待ちしています。
無印良品 二子玉川