こんにちは。
今日は、2/17(日)に行った野菜の販売会のイベントレポートをお届けします。
この日は福山市で有機農業を営んでいる、しもみん農場の野菜とドレッシングの試食販売会でした。

厳しい寒さに耐えることによって糖度の上がった人参は、「まるでフルーツのような甘さ」とのことです。
試食をしたかたにも好評でした。
中でも人気だったのは、このにんじんをたっぷりと使用したオリジナルのドレッシングです。

酸味が控えめで、野菜そのものの食べ応えがあります。
試食をした方の多くがこちらのドレッシングを手にとっていました。
甘くておいしい人参をたっぷり使用したドレッシングは、サラダの他にお肉やお豆腐など、いろんなメニューに合うとのことです。
次回開催の際にはまたこちらのブログでもお知らせします。
栄養たっぷりの旬の野菜を、是非おためしください。
無印良品 岡山ロッツ