【岡山ロッツ】フォーガーを作ってみた

こんにちは、無印良品岡山ロッツです。


手づくりキットフォーガー(ベトナムの鶏スープ麵）を作ってみました。

キット内容
フォー１００ｇ
フォーガースープの素50ｇ

用意するもの
鶏肉１２０ｇ
ニラ２～３本(15ｇ）
水５００ｍｌ
作り方
①鶏肉はそぎ切り、ニラは３ｃｍ幅に切っておきます。
②沸騰したお湯でフォーを５分茹でて、ザルにあげておきます。
③鍋に水５００ｍｌを入れ、沸騰したらフォーガースープの素と鶏肉、ニラを入れ、鶏肉に火が通るまで茹でます。
④器に②のフォーと③の具材・スープをそれぞれ半量に分けて入れます。出来上がり。
 
茹でるだけで、手軽にフォーガーが作れました。もちもちとした食感でおいしくいただきました。
おうち時間にぜひ作ってみてください。