こんにちは、岡山ロッツです。
今年は急に気温が下がり、秋が慌ただしく過ぎてしまいそうですね。
もう冬が目の前に迫っているなか、そろそろ本格的にお鍋の季節がやってきました。
今回は「鍋の素」についてご紹介します。
鍋の素の種類は全部で7種類あります。
中でも『スンドゥブチゲ』と『台湾風豆乳スープ』は今年の新商品です。
今年の無印良品のお鍋の素は、一人前からつくれるように
小分けに包装されてリニューアルされました。
今回は『台湾風豆乳スープ』を二人前分作ってみました。
パッケージ裏のつくり方を見ながら簡単に作ることが出来ました。
程よくピリッとするような辛さと牛乳のまろやかさが合わさっていました。
作る際、材料中の牛乳は沸騰させすぎると分離するので、火加減の調節がポイントです。
ひとり暮らしの方にはひとり分で小分けされているのは嬉しいですね。
四人前分が入っているので、家族や友人と鍋パーティーするのにもちょうどいいかもしれません。
みなさんもぜひこの冬に作ってみてください。