【岡山ロッツ】冬本番、あたたかい生活│ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋

こんにちは。無印良品岡山ロッツです。
気が付けば、1月も残り1週間。寒い毎日が続きますが、身体の中からあたたまりたいですね。
今日は、ひとり分からつくれる鍋の素を使った、受験生応援メニューの紹介です。

■材料
・ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋　1袋
・冷凍うどん　1玉
・豚ひき肉　１５０ｇ
・にら　2本　（１ｃｍに切っておく）
・ねぎ　好きなだけ　（小口切り）
・ゴマ油　小さじ１

Ａ　生姜（チューブ）　2ｃｍくらい
Ａにんにく（チューブ）　１ｃｍくらい
Ａ豆板醤　小さじ１
Ａ味噌・砂糖　　各小さじ２

■作り方
①Ａを容器に入れて混ぜておく
②フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める ③ひき肉の色が変わったら、Ａを加え水分がなくなるまで炒める
④ニラを加える
⑤冷凍うどんをゆでる
⑥火鍋の素に分量の水を加えあたため、スープを作る
⑦丼にうどんを入れ、スープを注ぐ
⑧肉みそとねぎをのせて出来上がり スープをあたためた瞬間に、花椒の香りがキッチンにひろがります。辛いものを食べて、あたたまりましょう。

是非、お試しくださいね。