【岡山ロッツ】ひとり分からつくれる鍋の素アレンジレシピ｜白菜たっぷり簡単グラタン

こんにちは。岡山ロッツです。
10月下旬になり、すっかり冷え込むようになりましたね。
夜は温かい鍋が食べたくなります。 『ひとり分からつくれる鍋の素』　
各種　　　　消費税込350円

今年の鍋の素は1人分から作れるようにリニューアルされました。 今回はビスクを使ってグラタンを作ります。

■材料　　1人分　
ひとり分からつくれる鍋の素　ビスク　1袋　　　
白菜　　4分の1株
バター　10ｇ
小麦粉　大さじ3
牛乳　　200㏄
チーズ　適量

■作り方手順
1、白菜は縦半分に切り、２～３cm幅に切る。
2、バターを入れ白菜を中火で炒める。
3、水分を飛ばすようにこのくらい炒めたら火を弱め小麦粉を入れ全体になじむようによく混ぜ炒める。
4、粉っぽさがなくなったら牛乳とビスクを混ぜたものを加え、とろみが出るまで混ぜる。
5、耐熱皿に移しチーズをかけて、トースターかオーブンで焼き目をつけたら完成です。 ■アレンジポイント
鍋を作った次の日材料が残ったりしませんか。
あまり物や家にある物で簡単に作りました。
白菜だけでも食べ応えがありますが、お好みできのこやシーフードミックスを入れるのもおすすめです。