【イオンモール福岡】ひんやり飲み物＿好みの濃さで味わうシリーズでゼリーを作ってみました。

こんにちは。
いつもイオンモール福岡のブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は、この季節に人気の『好みの濃さで味わう　アサイー＆ざくろ』を紹介したいと思います。
こちらは、アサイーとざくろの果汁を使い、甘みと酸味がほどよい味ですよ。
自分の好みの濃さにできるのもうれしいですね。
炭酸水やお酒で割っても楽しめますが、今回はゼリーを作ってみたので、一緒にご紹介いたしますね。
一緒に無印良品の料理道具も使ったので紹介します。
 
◇　耐熱ガラスメジャーカップ　◇

５００ｍｌ／約直径１０．５×高さ１２ｃｍ

消費税込　８９０円

外から中身を確認しやすいようガラスを使いました。
耐熱ガラスのため、熱いものを計量したり、電子レンジで調味料やバターを温められます。


◇　シリコーンジャムスプーン　◇

約長さ１９ｃｍ

消費税込　３９０円

耐熱温度が高く弾力性もあるので底まで無駄なくすくえます。
食材による着色が目立たない黒色にしました。
 
≪好みの濃さシリーズで作る　ひんやりゼリー≫

①耐熱ガラスメジャーカップに好みの濃さのお好みの味をシリコーンジャムスプーンで８杯入れます。
（濃い味をお好みの方は１０杯入れてもいいかもしれません。）

②お湯を１００ｃｃ入れます。

③シリコーンジャムスプーンで全体が溶けるまでよく混ぜます。

④粉ゼラチンを入れ、粒がなくなるまでよく混ぜます。

⑤水を２００ｃｃ入れ、さらによく混ぜます。
（メジャーカップでは３００ｃｃの目盛りになるまで水をいれます。）
 
⑥全体が混ざったら、容器に入れ軽くラップをして冷蔵庫で１時間～２時間ほど冷やして完成です。
 
そのまますくって食べてもいいですし、クラッシュして器に入れても涼しげでいいですね。


いかがでしたか。
簡単にお好みの味でひんやりスイーツが出来ますので、ぜひお試しくださいね。




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それではまた次回のブログでお会いしましょう。

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