【アピタ千代田橋】旨みが増した　バターチキンカレー

こんにちは。無印良品 アピタ千代田橋 です。

先月、人気のあの商品がリニューアルしたのはご存知でしょうか？

「素材を生かしたカレー　バターチキン」です。

2009年以降、4回目のリニューアルとなりました。
2月14日に発売してから約1ヶ月、大変ご好評いただいています。

今回のリニューアルのポイントは2つ。
トマトの種類と、チキンの量です。

①トマトの種類
バターチキンの味を決める上で、「トマト」の種類はとても重要です。
今回はトマトの種類を、2種類から3種類に増やしました。

盛り付けてみると、前回より見た目もトマトらしく、少し赤っぽくなっていました。
トマトは産地により甘味・酸味・旨味といった味の特性が出ます。
これまで使っていたトマトは酸味＋甘みの２種類。そこに今回、旨味もあるバランスの良いトマトをプラスして、コクのある旨さに仕上げています。

②チキンの量
今回のリニューアルで、鶏肉の使用量を1.3倍に増やしました。

このようなごろっとしたチキンがたくさん入っています。
食べ応えがあり、より満足感の高いカレーになりました。

右側がリニューアル前のバターチキンです。
食べ比べてみると、酸味が少しまろやかになって、旨みが増したと感じました。
前のバターチキンも好きでしたが、新しいほうもおいしいです。

今ならどちらの商品も販売しています。
辛さの少ないカレーなので、家族みんなで食べ比べてみてはいかがでしょうか？
この機会にぜひ、お試しください。

無印良品　アピタ千代田橋