こんにちは。無印良品 アピタ千代田橋です。
11月に入り、いよいよ寒さも本格的に秋から冬へと季節の移りを感じられるようになりました。
やっぱり寒いといえば、お鍋が恋しくなりますよね。
以前こちらでもお伝えした、手づくり鍋の素 いかすみ鍋 に続き、
今回は、手作づくり鍋の素 サムゲタン鍋 をご紹介します。
手づくり鍋の素 サムゲタン鍋 200g(2~3人前)
サムゲタンといえば、有名な韓国料理のひとつで、鶏肉の中に高麗人参やもち米などを詰めて煮込んだスープ料理。
そんな韓国の鶏肉スープをお手本とした鍋の素で、ご家庭でも簡単に楽しむことができます。
今回は、鶏しゃぶ風にしてみました。
材料は、写真で二人分です。
鶏のムネ肉 薄切り・ニンジン・しめじ・春雨・水菜・もやし・ラーメン(しめ用)
ねぎ・糸とうがらし(薬味)
お鍋にサムゲタン鍋の素と水を400ml入れよくかき混ぜます。
後は具材を入れ、火が通れば出来上がりです。
今回は鶏肉に野菜を巻いて食べてみました。
生姜が効いていて、ポカポカあったかくなり、この季節にピッタリなお鍋です。
しめはラーメンをチョイスしました。
出汁がしっかり出ていて、とろとろスープに絡んで相性抜群。
ご飯やうどんも合いそうですよね。
いかがでしたか?
ご家庭で簡単に海外の味が楽しむことが出来る、サムゲタン鍋の素。是非店頭でご覧くださいませ。