アミュプラザ鹿児島
【アミュプラザ鹿児島】１０月２日は・・・
2024/10/02
こんにちは。
無印良品アミュプラザ鹿児島です。
本日10月2日は何の日かご存知ですか？
正解は、、、「豆腐の日」です。
どの季節にも欠かせない食材である豆腐。
どのような料理に使うのがお好きですか？
今回は、豆腐の日にちなんで
無印良品で販売している豆腐を使用した商品をご紹介します。
2種類の花椒（ホワジャオ）の香りをきかせ、豆腐と豚ひき肉を煮込みました。
唐辛子の辛みを生かした中国・四川省の郷土料理がお手本です。
山椒の香りがよく、本格的な味です。
辛い物好きにとてもおすすめです。
あさりと豆腐を、２種類の唐辛子の辛みをきかせたスープで煮込みました。
魚介の旨みを生かした韓国の郷土料理がお手本です。
そのまま食べるのはもちろん、生卵を入れても、
辛さがマイルドになりコクが増します。
お好みの具材を追加して食べてみるのもおすすめです。
国産の鶏むね肉にほうれん草、豆腐を加えたやわらかい食感のハンバーグです。
レンジで温めるだけで召し上がれます。
ほうれん草がたくさん入っていて、
子供から大人までどの世代にも人気です。
ぜひ、無印良品の豆腐を使用した商品を食べてみてください。
いつもアミュプラザ鹿児島のおたよりをご覧いただきありがとうございます。
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これからもどうぞよろしくお願いいたします。
それでは皆様、良い1日をお過ごし下さい！
無印良品アミュプラザ鹿児島
