【アミュプラザ鹿児島】自分でつくるガトーショコラをつくってみました

こんにちは。無印良品アミュプラザ鹿児島です。

もうすぐ2月がやってきますが、2月にあるイベントといえばバレンタインですね！
毎年楽しみにしている方も多いと思います。

そして店頭の方にも毎年人気の手づくりキットが入荷しました！
 
今回はそんな手作りキットの中でも一番人気の「自分でつくるガトーショコラ」をお店で実際につくってみた様子をご紹介します。
 
こちらがキットです。
 
キットの中には、ミックス粉や型、ラッピングもついています。
こちらとは別に、箱に書いてある材料と道具を用意します。
 
まずボウル（小）にバターとキットに入っているチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かします。
 
別のボウル（大）に卵1個を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜます。
そこにガトーショコラミックスを加え、生地が少し白っぽく、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜます。
 
先程溶かしたチョコレートとバターを加え、よく混ぜ合わせます。
 
できた生地をキットの型に流し入れ、170℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼きます。
（オーブンによって焼き上がり時間が多少異なるので、竹串を刺して焼き加減を確認してくださいね。）

 
焼きあがりました！

あとはキットに付属の粉糖をかけたり、お好みでデコレーションをして完成です。
今回はアレンジ用ペンチョコとホワイトチョコがけいちごをつかってデコレーションしてみました。

みなさんもぜひお好みのガトーショコラをつくってみて下さいね！


無印良品アミュプラザ鹿児島