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【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

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2021/10/12

こんにちは。無印良品アミュプラザ鹿児島です。

10月に入り、本格的に秋を感じる日も増えてきましたね。
秋といえば、まず思い浮かぶのはそう、食欲の秋。
そしてお米がおいしい時期でもあります。

今日はそんな今の時期におすすめの「炊き込みご飯の素」から、人気第1位と2位をつくって実際に食べてみました。
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

第1位 炊き込みご飯の素 栗ごはん
消費税込 390円

第2位 炊き込みご飯の素 松茸と鶏肉のごはん
消費税込 390円
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

栗ごはんの素には、「だし」と「具材」が入っています。
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

作り方は、まずお米2合をとぎ、だしをいれます。
白米を炊くときと同じ水加減に合わせて水を入れ、よくかき混ぜます。
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

具材を入れたら、かき混ぜずに平らにして炊き上げます。
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

完成です!
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

栗ごはんは、昆布仕立てのだしと、ほっくりした栗の甘みが合わさってとてもやさしい味がします。
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

松茸と鶏肉のごはんもつくってみました。
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

松茸と鶏肉のごはんは、なんといっても松茸のいい香りが食欲をそそります。
ちなみに冷めても美味しかったので、おにぎりにしてもいいと思います。
 
【アミュプラザ鹿児島】秋に人気の炊き込みごはん、つくってみました

炊き込みごはんの素は、ほかにもたくさん種類があります。
お気に入りの味で、ぜひ食欲の秋を楽しんでみてくださいね。


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