こんにちわ。
無印良品ららぽーと甲子園です。
今朝、セミの鳴き声が聞こえました。
本格的に夏到来ですね!
そんなこれからの暑い夏におすすめの商品をご紹介します。
大変ご好評いただいている「胡麻味噌坦々スープ」です。
豚ひき肉を白胡麻のコクと豆板醤の辛みを生かしたスープで煮込み
花椒(ホワジャオ)油の香りをきかせました。
中国の郷土料理がお手本です。
袋のまま沸騰したお湯の中に入れ4~5分温めるか、耐熱容器に移しラップを
かけて加熱してください。後はごはんにかけるだけで美味しく食べれます。
さらに、今回はそうめんを使ったアレンジレシピもご紹介致します。
【材料】
・ごはんにかける 胡麻味噌坦々スープ
・そうめん
・豆乳
・ゆで卵(お好みで)
・小松菜orチンゲン菜(お好みで)
まず、そうめんと小松菜orチンゲン菜をゆでます。
次に、「ごはんにかかける 胡麻味噌坦々スープ」にお好みで豆乳を入れます。
豆乳の量によって辛さが和らぎます。お子様や辛いのが苦手な方は多めに入れてください。
茹でたそうめんの上にかけ、お好みのトッピングを乗せて完成です。
ごはんだけでなく麺との相性も抜群なので、是非試してみて下さい。
無印良品ららぽーと甲子園