【ららぽーと甲子園】自分でつくる　ベイクドチーズケーキ

こんにちは。
無印良品　ららぽーと甲子園です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
 
今回ご紹介するのは自分でつくるシリーズの「ベイクドチーズケーキ」です。
 
 
 
中にはチーズケーキミックスと仕上げ用のアプリコットソースが入っています。
 
用意するのは
食塩不使用バター　45g
卵　1個
牛乳　45ml
焼き型　※丸型の場合は直径15×高さ3cmのものを1個、小さい丸型の場合は直径6×高さ2cmのものを7個準備してください。
 
 
これらの材料を合わせ、泡立て器の跡が少し残るくらいまで混ぜます。
 
 
生地を焼き型に流し込み、160℃のオーブンで約30分焼きます。
 
 
オーブンから出し、粗熱を取り、仕上げに付属のアプリコットソースを表面にかければ完成です。
 
 
アプリコットソースのほどよい甘酸っぱさが、とても良いアクセントになり、ぱくぱくと食べられます。
 
寒い日が続くこの季節に、焼き立てチーズケーキを手作りしてみるのはいかがですか。
 
ブログをご覧いただきありがとうございました。

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