【イオンモール北大路】農家さんの店頭販売イベントのお知らせ

こんにちは、イオンモール北大路 食品担当です。
今日は農家さんによる店頭販売イベントのお知らせです。

イオンモール北大路では、2022年6月のリニューアルから青果の取扱いをはじめました。
さまざまな農家さんのお野菜を販売していますが、今回は右京区京北町の水のきれいな山間地で「循環型農業」を営まれているokuluの吉田さまをお招きし、店頭販売のイベントを開催します。
ふだんはお会いできない農家さんのおすすめやこだわりを直接聞いてお買いものをしてみませんか？

〈農家さんの店頭販売イベント「京北からのおくりもの okuluさんのお野菜マルシェ」〉
日時：6月25日(日)　11:00ごろ〜16:00ごろ
場所：無印良品イオンモール北大路 青果売場

毎週とれたてのお野菜を直接お店まで届けてくださるokuluの吉田さま。納品の際、お野菜の話がつい盛り上がって話し込んでしまうこともあります。
そんな吉田さまのことを、わたしたち食品担当は親しみを込めて「okuluさん」とお呼びしています。

豆腐屋さんから出るおからを肥料にして大豆を育て、その大豆でまた豆腐を作ってもらったり、かつお節屋さんに協力してもらい飲食店さんから出るかつおの出汁ガラを鶏のえさにして、その卵を飲食店さんに使ってもらったり、鶏のえさにおからや地元のお米を積極的に取り入れたりと、ひとつの農家さんでここまで循環が完成しているモデルはほとんどいらっしゃいません。
…と、文字だけで読むとうーむーとなりますが、わたしもokuluさんから循環型農業のお話しやその想いを直接聞いて感動したひとりです。

作られるお野菜も、ていねいにそして大切に育てられており、どれもみずみずしくてお野菜のうまみが凝縮されているものばかり。当日はふだん店頭ではご用意のないものもご用意いたします。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

okulu株式会社のHPは こちら

無印良品イオンモール北大路