10月に入り、秋らしい気持ちの良い気候になってきましたね。当店のメニューも夏から秋のメニューへと替わりました。今日は秋の食材を使ったおすすめのデリを3品ご紹介します。

1品目は、『無花果とチーズのポテトサラダ』です。キタアカリという北海道産のジャガイモに、無花果(いちじく)とクリームチーズ、香ばしいベーコンドレッシングを合わせました。ベーコンドレッシングにはマスタードが入っているので、少し大人向けの味付けになっています。

2品目は、『サンマのマリネ』です。揚げたサンマを玉ねぎ、アーリーレッド、人参と一緒に甘酢に漬け込んでいます。今が旬のサンマをさっぱりとお召し上がりいただけます。

3品目は、『梨とセロリとくるみのサラダ』です。梨とセロリをはちみつ入りのレモンドレッシングで和え、香ばしいクルミと合わせました。梨とセロリの組み合わせが斬新ですが、一緒に食べると味と食感のバランスが絶妙です。
他にもデザート、ドリンクなども秋の魅力的な内容になっています。ぜひ、Cafe&Meal MUJI 近鉄あべのハルカスへお越しください。スタッフ一同お待ちしております。
Cafe&Meal MUJI 近鉄あべのハルカス