【Cafe&Meal MUJI近鉄あべのハルカス】　実はコーヒーもこだわっています。

こんにちは。Cafe&Meal MUJI近鉄あべのハルカスです。

今年は暖冬のせいか例年よりすごしやすい冬ですね。私は冬が好きなのでもう少し寒くてもいいのになぁと思っちゃいます。

本日はCafe&Meal MUJIのオリジナルブレンドコーヒーのこだわりをお届けいたします。

当店のコーヒーは有機栽培のコーヒー豆を使用しています。
ホットはコロンビアとホンジュラスの二種類。これを均等にブレンドしています。
程よい酸味と苦味とコクがバランス良く、飲み込んだ後にキャラメルのような甘味が広がります。

アイスはコロンビアの一種類。深炒りと中深炒りの焙煎度合いを変えたものをブレンドしています。
渋さを抑え、コロンビアが持つコクとまろやかさを強調しています。
ミルクと相性が良いのでカフェオレでも使用しています。
  アイスの方が深炒りの豆が入っているので少し濃く、ツヤもあります。

ホットもアイスもすっきりしているので食後にもぴったりです。
もちろん、デザートとの相性も抜群です。

カップにたっぷりと入ってますのでゆっくりと一息つきにいらしてくださいね。
スタッフ一同お待ちしております。

Cafe&Meal MUJI近鉄あべのハルカス