こんにちは。
Cafe&MealMUJI近鉄あべのハルカスです。10月に入りましたがまだまだ暑い日が続いていますね。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
今日は、そんな残暑が感じられる日でも、お食事だけは秋の味覚を満喫していただきたいと思い、秋の季節限定メニューをご紹介させて頂こうと思います。
今回ご紹介するのは、秋の季節限定メニューである『揚げ出し豆腐干し野菜と大豆ミート餡』です。
大豆ミートは少し前からCafe&MealMUJIのメニューでも定番で使われている、大豆をお肉に見立てたものです。
最近はスーパーでも見かけるようになり、一般のご家庭でも親しまれる材料の一つになってきました。
いろんなお肉のタイプに見立てたものがありますが、今回は餡に混ぜたひき肉状のものを使用しています。
どんな味付けにも合い、食感もまさにお肉そのものです。
揚げ出しのお豆腐に餡と大豆ミートが絡んで、ご飯にもよく合う一品に仕上がっています。
とてもヘルシーで、夏の疲れが残り気味の時でも食べられる、お腹にもやさしいメニューです。
秋メニューの中でも特に女性に人気の『厚揚げ豆腐干し野菜と大豆ミート餡』、ぜひ一度一汁三菜セットや二主二菜セットでお召し上がりください。
これからも、Cafe&Meal MUJI 近鉄あべのハルカス をよろしくお願いします。
皆さんにお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにお待ちしています。
Cafe&Meal MUJI 近鉄あべのハルカス