11月に入り函館はぐっと気温が下がり始め、吐く息も白く、冬の訪れを感じるようになってきました。
温かい食べ物や飲み物が恋しい季節のはじまりです。
今日おすすめするメニューはCafé&MealMUJI シエスタハコダテのあったかメニュー、チキンフォー!
かつお、うるめ、宗田節の和風出汁と鶏の出汁でつくったスープに、本場ベトナムのライスヌードルを合わせたシンプルなフォーです。

和風出汁を使うことで、風味豊かで優しい味わいに仕上げています。
麺は米粉とタピオカでん粉で作られており、フォーならではのモチモチとした食感を楽しんでいただけます。
トッピングのチキンは、抗生物質を使わずに自然の力で育てられた国産鶏の肉を使用しており、柔らかく臭みがないのが特長です。さわやかなパクチーが食欲をそそりますよ。

鶏の風味と和風出汁が香るオリジナルフォー、寒い冬におすすめの一品です。
あったかメニューのチキンフォーでこころも身体も温まってみてはいかがですか?
みなさまのご来店お待ちしております。
国産鶏ムネ肉のチキンフォー 税込700円
Café&MealMUJI シエスタハコダテ